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La festa cinese del nuovo anno viene al suo climax con gli yuan Xiao (元宵节 — jié di xiāo del yuán) o il festival di lanterna.
Ha cominciato in 2000 anni fa, il festival ha sviluppato molti significati. Celebra le riunioni di famiglia e la società. Caratterizza le tradizioni spirituali antiche. Alcuni inoltre chiamano questo il San Valentino cinese «vero».
Le molte attività includono guardare fisso della luna, l'accensione delle lanterne, enigmi, balli di leone ed il cibo delle palle di riso.
Le lanterne sono la parte più notevole del festival. Quale potete probabilmente dire dal nome.
Negli inizi, il festival di lanterna inoltre è stato chiamato yuan di Shang (上元). È stato dedicato al palazzo celeste (gōng del tiān del 天宫). La gente si riunirebbe nelle loro iarde ed offerti di elasticità ai dei. La lanterna accesa vicino alla messa a punto ha rappresentato il sedile di un dio.
Attraverso la storia, le variazioni innumerevoli delle lanterne sono state create. Possono essere piccoli globi che vanno d'accordo la vostra palma, o grandi come galleggiante di parata. La gente fa le lanterne nelle progettazioni simboliche pure.
L'alimento di marchio di fabbrica del festival di lanterna è chiamato yuan xiao, appena come il festival stesso. Inoltre è conosciuto come gli yuan del tāng (汤圆) nel sud ed uno dei molti dessert cinesi saporiti del nuovo anno.
Sono gnocchi glutinosi del riso con i materiali da otturazione dolci fatti di sciroppo, pasta del fagiolo rosso, pasta nera del sesamo o più. Possono essere cotti a vapore o fritti, ma essere bolliti solitamente e serviti in acqua calda.
Rappresentano le riunioni di famiglia perché l'yuan di sapore suona simile «alla riunione» (yuan del tuán del 团圆). Alcuni uomini d'affari inoltre chiamano questi 元宝 delle palle (bǎo del yuán), significando i lingotti dell'argento o dell'oro.
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